Network
- 300 gram jahe yang sudah dibakar dan dikupas
- 2 lembar daun pandan
- 2 batan serai
- 100 gram gula merah sisir
- 600 mili liter air
- 1 sendok makan krimer bubuk
- 200 mili liter susu UHT tanpa rasa
Baca Juga: 3 Resep Cookies Sederhana Untuk Hari Raya, Anti Gagal!
Cara membuat
- Tumbuh jahe dan serai sampai rata, iris dan kemudian masukkan ke dalam panci
- Masukkan juga bahan-bahan lain yakni daun pandan dan gula merah
- Rebus campuran dalam panci tesebut hingga air menyusut 100 mili dan mengental kemudian saring.
- Panaskan susu UHT, masukkan krimer dan campurkan dengan sirup jahe yang tadi sudah dibuat.
Demikianlah sedikit informasi tentant resep susu jahe untuk menemani para pembaca di kala cuaca dingin tak menentu ini.***
