3 Resep Cookies Sederhana Untuk Hari Raya, Anti Gagal!

- 9 Mei 2021, 12:57 WIB
Ilustrasi kue kering cookies Milo.
Ilustrasi kue kering cookies Milo. /Tangkapan layar YouTube/R Kitchen

SalatigaTerkini - Hari raya lebaran Idul Fitri tinggal beberapa hari lagi, seperti apa persiapan perayaan lebaran di rumah pembaca semua? Pasti masih santai-santai aja.


Hari raya lebaran Idul Fitri tanpa menyiapkan berbagai suguhan makanan ringan rasanya pasti ada yang kurang.


Bagaimana kalau membuat sendiri makanan hidangan untuk tamu? Sekalian mengisi waktu luang dan menyiapkan hidangan hari raya.


Untuk itu tim SalatigaTerkini akan merangkum dari berbagai sumber, resep membuat cemilan yang simpel dan mudah dibuat dirumah untuk disajikan pada saat Hari Raya Idul Fitri.

  1. Resep Oat Cookies Sederhana
    Tangkapan layar, banana oatmeal cookies IG @ninis_cake_cookies/
    Tangkapan layar, banana oatmeal cookies IG @ninis_cake_cookies/


    Bahan-bahan yang diperlukan:
    - 4 sdm Oat
    - ½ sdm gula
    - ½ sdm margarin
    - ½ sdm air
    - Topping sesuai selera

    Langkah-langkah:

    1. Campur semua bahan dan uleni hingga bisa dibentuk. Bulatkan adonan oat kemudian letakkan pada loyang oven.
    2. Pipihkan adonan, lakukan sampai habis. Tambahkan topping, saya menggunakan strawberry choco ball, keju dan wijen.
    3. Oven dengan suhu 150 derajat selama 5 menit atau sesuai oven masing-masing. Setelah matang, dinginkan kemudian simpan dalam toples.
    Cookies siap dinikmati.
  2. Resep Cookies Kelapa
    Kue kering lidah kucing.
    Kue kering lidah kucing. Tangkapan layar YouTube/Chalistaa Kitchen


    Bahan-bahan yang diperlukan:
    - 1/2 butir kelapa (100 gr). Parut lalu sangrai
    - 150 gram mentega
    - 1/2 sdt baking powder
    - 1 butir kuning telur
    - 150 gram tepung terigu
    - 50 gram tepung maizen
    - 75 gram gula halus
    - 15 gram susu bubuk

    Langkah-langkah:

    1. Mix mentega, baking powder dan gula halus hingga putih berjejak. Lalu masukan telur aduk rata.
    2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan kelapa sangrai aduk rata. Lalu masukkan pada adonan mentega aduk menggunakan spatula
    3. Bentuk bulat lalu oven menggunakan api bawah 150⁰ selama 30 menit (atau sesuai oven masing2. Angkat lalu dingin kan dan tata dalam toples kedap udara.
  3. Resep Cookies Good Time Rumahan
    ilustrasi cookies atau kue kering.
    ilustrasi cookies atau kue kering. pixabay/Pezibear


    Bahan-bahan yang diperlukan:
    - 250 gram tepung terigu protein sedang (Δ)
    - 250 gram margarin
    - 75 gr maizena
    - 110 gram gula halus
    - 1 sdt vanili bubuk
    - 40 gram cokelat bubuk
    - 1 sdt baking powder
    - Chocochip untuk topping

    Langkah-langkah:

    1. Mixer margarin dan gula halus cukup sampai rata aja (tidak lebih dari 1 menit agar adonan ketika di panggang tidak meleber)
    2. Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, coklat bubuk dan baking powder, aduk hingga rata dengan spatula
    3. Olesi loyang dengan margarin Kemudian bulatkan adonan, taruh di atas loyang, pipihkan dengan garpu dan beri choco chips di atas adonan, lakukan berulang sampai adonan habis.
    4. Oven selama 20 menit dengan api 180 derajat celcius hingga matang (oven dipanaskan terlebih dahulu ya dan sesuaikan juga dengan kondisi oven masing²). Angkat, setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.***

Editor: Ari Pianto

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x