Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan bakso ke foodprocessor. Campur dan sisihkan
2. Didihkan air di panci besar, bentuk bakso dan cemplungkan bakso ke air,
3. Angkat bakso jika sudah mengapung
4. Bumbui air reburan bakso dengan garam, lada dan kaldu. Tes rasa
5. Racik mi dan bakso dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Siram dengan kuah panas, sajikan.
Baca Juga: RESEP MUDAH MENU SAHUR dan BUKA PUASA : Sayur Bening Bayam
5. Ikan Bakar Madu
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan (bebas sesuai selera)
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm mentega untuk menumis bumbu
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 lbr daun jeruk
Bumbu 2: