Network
SalatigaTerkini - Hari raya Idul Fitri menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat muslim lantaran diyakini menjadi hari kemenangan setelah sebulan penuh menjalani ibadah puasa.
Untuk menyambut hari lebaran, banyak tradisi yang dilakukkan umat muslim mulai dari bertamu ke sanak saudara hingga menyajikan hidangan untuk makan bersama.
Salah satu hidangan lebaran ialah opor, namun kalau setiap rumah menyajikan opor pastinya banyak yang akan bosan dan enggan melirik masakan tersebut.
Alangkah baiknya, anda mencoba masakan yang anti membosankan seperti yang telah dirangkum tim redaksi salatigaterkini.com dibawah ini:
Baca Juga: Andika Kangen Band Sebut Tri Suaka dan Zinidin Zidan Dapat Video Ancaman Pembunuhan: Mengerikan!
1. Soto Bening (tanpa santan)
Bahan-bahan:
- 1 cm jahe, laos, kunyit
- 2 batang, serai dimemarkan
- 5 siung bawang putih
- 3 buah, bawang merah
- 1,5 liter air (disesuaikan kebutuhan)
- 1 bungkus, merica bubuk
- 4 lembar, daun salam dan daun jeruk
- garam dan penyedap rasa, secukupnya
- 3 buah kemiri
- daun bawang
Isi soto:
