SalatigaTerkini - Kota Salatiga merupakan salah satu kota yang berada di Jawa Tengah.
Kota Salatiga terletak 49 kilometer di sebelah Selatan Kota Semarang dan 52 kilometer di sebelah Utara Kota Surakarta.
Serta berada di jalan negara yang menghubungkan antara Kabupaten Semarang dengan kota Surakarta.
Kota yang memiliki luas 54,98 km persegi ini berada di kaki gunung Merbabu. Hal ini mengakibatkan Kota Salatiga memiliki suhu udara yang dingin.
Baca Juga: Gempa Magnitundo 5.1 Guncang Kepulauan Yapen Papua
Baca Juga: Kiper Iran Diganti Karena Cedera Saat Melawan Inggris Pada Piala Dunia 2022
Morfologi pegunungan menyebabkan Salatiga beriklim tropis dengan suhu udara rata-rata antara 230-240 C.
Adanya kombinasi lereng dan kaki gunung tersebut juga menyebabkan Salatiga terletak pada dataran yang miring ke barat dengan tingkat kemiringannya berkisar antara 50-100, sehingga dapat dikatakan bahwa Salatiga merupakan dataran sekaligus lereng gunung dan pegunungan.
Berusia 1.272 tahun, Kota Salatiga tentunya memiliki sejarah dan kuliner legendarisnya.
Tentunya kuliner di Salatiga kebanyakan merupakan minuman dan makanan hangat menyesuaikan dengan cuaca dan iklim di Salatiga.
Baca Juga: Iran Menolak Menyanyikan Lagu Kebangsaan Mereka Pada Laga Kontra Inggris di Piala Dunia 2022 Qatar
Baca Juga: Logan Sargeant Siap Untuk F1 2023
Dalam artikel kali ini akan membahas kuliner legendaris yang wajib dikunjungi saat ke Salatiga.
1. Soto Esto
Soto Esto merupakan kuliner yang terkenal di Salatiga dan sudah buka lebih dari 50 tahun.
Yang menjadi ciri khas Soto Esto yakni tanbahan krupuk puli/karak dengan berbagai macam sate-satean seperti sate usus, sate telur, bakwan, dan lain lain.
Lokasinya ada di Jl. Langensuko No.4, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
2. RM Hardjo Kantil
Merupakan rumah makan klasik dengan menyediakan olahan daging kambing seperti sate, gule dan tongseng.
Berlokasi di Kalicacing, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
3. Ronde Sekoteng Jago
Destinasi wajib saat datang ke Kota Salatiga. Menikmati hangatnya ronde ditengah dinginnya malam menambah keromantisan menikmati Kota Salatiga di malam hari.
Selain ronde, pengunjung juga bisa menikmati batagor Bandung dan mie kopyok.
Alamatnya ada di Jl. Jend. Sudirman No.9, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
4. Sate Sapi Suruh
Bergeser sedikit ke arah utara Ronde Sekoteng Jago, terdapat kuliner khas olahan sapi yakni Sate Sapi Suruh.
Kuliner Sate Sapi Suruh tak pernah sepi, karena itu butuh kesabaran untuk menikmati sate sapi.
Berada di Komplek Ruko 16 no. F1 Pasaraya 2, Jl. Jend. Sudirman, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
5. Sambal Tumpang Mbah Rakinem
Konon, Sambal Tumpang Mbah Rakinem merupakan racikan sendiri sejak zaman kolonial belanda.
Lokasinya ada di Jl. Nakula Sadewa III No.13, Dukuh, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
6.Tahu Campur Pak Min
Tahu Campur Pak Min berada di Jl. Patimura No.58, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
Ciri khas bumbu kacang yang kental dan porsi yang banyak menjadi alasan Tahu Campur Pak Min masih berjaya hingga sekarang.
7. Sate Kambing Muda Pak Masyudi
Berlokasi di Jl. Fatmawati No.98, Blotongan, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah.
Sate kambing muda Pak Masyudi memiliki cara unik untuk menyajikan ke pengunjung. Sate kambing disajikan diatas hotplate dan saus kacang, kecap, bawang dan tambahannya disajikan di piring terpisah.
Demikian informasi mengenai kuliner legendaris yang wajib dikunjungi ketika berada di Salatiga.***