Resep 3 Menu Masakan Korea : Oyi Namul, Gimmari, Dubu Jorim

7. Tambahkan semua bahan bumbu, masukkan sohun yang sudah direndam dan digunting lalu aduk rata, matikan api

8. Untuk pembungkus bisa menggunakan rumput laut atau telur dadar. Cara membuat telur dadar, campurkan telur, maizena, dan air kemudian kocok dan tuang telur secukupnya (jangan terlalu tebal) dan masak hingga matang kemudian potong-potong sesuai selera

9. Campurkan semua bahan adonan tepung basah hingga rata

10. Siapkan telur dadar / rumput laut, taruh 1 ½ sdm tumisan sohun kemudian gulung dan celupkan pada adonan basah

11. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, tiriskan

12. Untuk dubu jorim, larutkan tepung dengan air dan telur kemudian masukkan tahu lalu aduk perlahan

13. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng tahu hingga kuning kemasan (tidak perlu terlalu kering)

14. Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan bawang putih, aduk rata

15. Masukkan sisa bahan bumbu pedas, aduk rata lalu masak sebentar

16. Tambahkan tahu, aduk rata dan matikan api