3. Bungkus ayam dengan kertas roti lalu bungkus kembali dengan aluminium foil, kukus selama 60-80 menit di api besar
4. Untuk saus jahe, panaskan minyak, masukkan bawang putih, masak hingga wangi kemudian kecilkan api, masukkan jahe, masak hingga kering
5. Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata
6. Keluarkan ayam dari kukusan, sisihkan ekstrak ayam ke dalam mangkuk lalu potong-potong ayam
7. Tambahkan sedikit kecap asin ke dalam ekstrak ayam, aduk
8. Ayam jahe siap disajikan
Baca Juga: Resep Menu Masakan Tiongkok : Sup Kimlo
Baca Juga: Resep Menu Jajanan Nusantara : Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep ayam tim jahe .***