Network
SalatigaTerkini - Seblak menjadi kuliner yang banyak digemari oleh pecinta pedas.
Nikmatnya olahan krupuk dengan kuah pedas dan panas sangat cocok disajikan saat musim dingin seperti beberapa hari terakhir ini.
Seblak merupakan kuliner asal Sunda dengan bahan utama krupuk dengan kuah rempah bawang putih dan kencur.
Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima dalam bisnus kuliner, seblak tidak hanya disajikan dengan toping biasa di gerobak.
Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Jajan Seblak Pedas dan Murah Meriah di Salatiga Beserta Jam Bukanya
Baca Juga: Renungan Harian dan Saat Teduh Kristen Jumat 13 Januari 2023, Teladan Kerendahan Hati Yesus
Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan penjualan.
Berbagai variasi seblak yakni seblak kuah dan seblak kering. Dalam artikel kali ini akan membahas mengenai perbedaan jenis seblak yang populer di masyarakat.
Jenis - Jenis Seblak
1. Seblak kering
Seblak kering adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng). Bisa dikonsumsi sebagai camilan maupun krupuk sebagai tambahan lauk.
Seblak kering biasanya dijual dalam bentuk per ons dengan kemasan plastik seperti snack pada umumnya.
2. Seblak Basah
Seblak basah atau seblak kuah merupakan makanan dengan bahan utama krupuk dengan berbagai variasi toping.
Ragam seblak basah diantaranya yakni seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak tulang ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwetiau, seblak siomay, seblak snack, seblak kikil, seblak telur, dan lain-lain.
3. Seblak ala Korea
Kita semua tahu bahwa seblak merupakan kuliner asal Sunda, Jawa Barat.
Namun seiring berjalannya waktu dan berkembangnya dunia kuliner, seblak dimodifikasi dengan campuran bumbu khas korea seperti gochujang, serta penambahan bahan lain seperti kue beras (topokki), fishcake (odeng), dan lain sebagainya.
Baca Juga: Ramalan Kesehatan Seluruh Zodiak Kamis 12 Januari 2023, Leo : Perbanyak Latihan Fisik
Demikian informasi mengenai perbedaan 3 jenis seblak yang sering dijumpai.***
