Network
SalatigaTerkini - Seblak merupakan jajanan dan kuliner asal Sunda, Jawa Barat.
Seblak memiliki ciri khas pedas dengan rasa rempah kencur dan bawang putih yang gurih.
Seblak bisa menjadi menu utama maupun menu kudapan. Cocok disajikan saat masih panas.
Bahan utama Seblak yakni krupuk basah dimasak dengan telur orak-arik, bisa juga dengan telur yang tidak di orak-arik atau telur sempurna.
Baca Juga: Renungan Harian dan Saat Teduh Kristen Jumat 13 Januari 2023, Teladan Kerendahan Hati Yesus
Baca Juga: Polres Salatiga Berlakukan Tilang Manual, 6 Jenis Pelanggaran Ini Jadi Sorotan
Ditambah dengan sayuran seperti sawi dan kol dengan toping sumber protein lainnya (daging ayam, ceker ayam, makanan laut, atau sosis sapi, sosis ayam).
Dengan saus pedas termasuk rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, kencur , kecap manis, dan sambal.
Berbagai variasi seblak yakni seblak kuah dan seblak kering. Dalam artikel kali ini akan membahas mengenai rekomendasi lokasi jajan seblak yang ada di Kota Salatiga.
