– 3 siung bawang putih
– 4 buah cabai hijau
– 10 cabai hijau rawit
Cara membuat:
-Goreng tempe setengah matang, angkat, tiriskan
-Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan tempe goreng. Beri kecap asin merica bubuk, garam, dan kaldu
-Kemudian tambahkan bunga bawang, aduk hingga layu
-Biarkan bumbu meresap dan air menyusut, cicipi rasa dan angkat.
4. Tempe saus tiram