Tips Mudah Agar Penggorengan Tidak Mudah Lengket

- 28 Februari 2021, 15:09 WIB
Ilustrasi wajan
Ilustrasi wajan /unpslash.com/Clem Onojeghuo

Usahakan agar membalik gorengan saat bagian bawah gorengan telah kering.

Membalik gorengan yang bawahnya sudah kering akan membuat wajan tidak mudah lengket.

Berbeda jika kamu membalik gorengan saat masih basah, ini sangat rawan menyebabkan wajan lengket.

5. Pastikan api pada kompor sesuai

Biasakan menggoreng tidak menggunakan api yang terlalu besar, bila terlalu besar itu akan mempercepat keringnya makanan.

Namun hati hati, ternyata bagian dalam makanan belum matang, dan ini suka menyebabkan bagian tengah menempel ke wajan atau malah bagian makan terbuka.

Sehingga menyebabkan makanan jatuh ke bagian wajan yang kurang berminyak.

Itulah tips agar wajan atau alat goreng tidak mudah cepat lengket. Selain itu perhatikan takaran minyak sesuai dengan bahan makanan yang akan digoreng.***

Halaman:

Editor: Heru Nugroho

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x