SalatigaTerkini - Penyakit modern seperti jantung, kanker, liver, dan penyakit kronis lainnya biasanya timbul karena faktor utama pola makan yang tidak sehat.
Dari beberapa riset, untuk jantung dan kanker disebabkan oleh seringnya mengkonsumsi makanan yang tidak sehat.
Untuk kanker selain pola makan, faktor genetik atau keturunan, lingkungan, polusi juga menjadi penyebab utama.
Baca Juga: Masuk Angin dan Nyeri Sendi, Pertanda Bila Imun Tubuh Sedang Drop
Banyak makanan dan sayuran yang kaya akan anti oksidan yang bisa dikonsumsi setiap hari dan murah harganya.
Baca Juga: Hati-Hati! Main Ponsel Di Tempat Tidur, Bisa Pengaruhi Kesehatan Tidur Anda
Antioksidan sendiri berfunsi untuk melindungi diri dari radikal bebas yang menjadi penyebab utama munculnya kanker.
Baca Juga: Pemotor Tewas Tertabrak Mobil Depan Agrowisata Hortimart Bawen, Semarang
Dilansir dari RingtimesBanyuwangi dalam artikel 5 Makanan Dapat Mencegah Kanker, Konsumsi Sekarang, berikut beberapa makanan dan sayuran yang kaya antioksidan dan bisa mencegah munculnya kanker di tubuh manusia.
1. Brokoli
Sayuran brokoli (Brassica oleracea) sangat populer dapat mencegah kanker seperti kanker usus besar, kanker prostat.
Brokoli memiliki serat dan protein. Brokoli juga memiliki vitamin seperti vitamin C, vitamin E, Vitamin K, asam folat, vitamin B3, vitamin A dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Awas, Bahaya Konsumsi Jeroan Risiko Jantung Koroner
Sayuran brokoli mengandung sulforaphane, yang berfungsi untuk
- Membantu membunuh sel kanker
- Mengurangi jumlah sel kanker payudara hingga 75 persen
- Mengurangi volume tumor hingga 50 persen
2. Buah jeruk
Vitamin C di dalam jeruk mampu mencegah risiko terserang kanker.
Konsumsi buah jeruk dapat mengurangi risiko kanker pencernaan, kanker prankreas, kanker perut.
Baca Juga: Ternyata Konsumsi Tuna Berlebih Mampu Merusak Fungsi Otak
3. Wortel
Wortel mampu menurunkan risiko berbagai jenis kanker seperti, konsumsi wortel yang lebih tinggi 18 persen lebih rendah terkena kanker prostat, dapat mengurangi kanker perut hingga 26 persen.
Wortel juga bisa dibikin berbagai olahan seperti membuat jus, merebus wortel atau membuat makanan dari bahan dasar wortel.
Baca Juga: Bahaya Radiasi Ponsel Bagi Otak Manusia. Simak 5 Cara Hindari Radiasi Ponsel
4. Anggur
Buah anggur berwarna ungu terkenal dengan rasanya yang segar dan manis.
Buah anggur memiliki kandungan vitamin, mineral dan antioksidan yang dapat mencegah kanker. Antioksidan ini juga berperan penting menangkal radikal bebas.
Baca Juga: Daun Salam Ternyata Mampu Atasi Penyakit Asam Urat
5. Tomat
Tomat memiliki kandungan senyawa likopen. Hal ini dapat menurunkan risiko kanker prostat dan mencegah radikal bebas.
Anda bisa konsumsi buah tomat dengan cara makan tomat metah atau masukan tomat kedalam camilan seperti salad dan sandwich.***(Nadine Alifia Marsya/RingtimesBanyuwangi)