Cara membuat chocolate fudge:
1. Dalam panci kecil, campurkan cokelat bubuk manis yang sudah diayak dengan susu kental dan minyak.
2. Panaskan di atas api kecil hingga mengental. Tambahkan garam dan ekstrak vanila.
3. Angkat dan dinginkan chocolate fudge sebelum dioleskan di atas kue cokelat.
4. Dinginkan kue dalam kulkas sebelum disajikan.
5. Chocolate fudge bisa diganti dengan chocolate ganache, dan gula icing.
6. Untuk kue ditambahkan buah strawberry dan blueberry segar dan sedikit taburan gula halus.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep kue coklat stroberi.***