Bahan:
- Mangga muda
Bumbu:
- 2 sdm kacang tanah goreng
- 10 cabai rawit hijau
- 5 cabai rawit merah
- 6 keping gula merah
- 1/2 sdm asam jawa larutkan dengan air lalu di saring
- 1/3 sdt terasi goreng
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Ulek cabai, kacang, terasi, gula jawa, dan garam.
2. Tambahkan air asam jawa, takaran cabai dan gula jawa sesuaikan selera.
3. Sajikan dengan mangga muda.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep rujak mangga muda bumbu pedas.***