Network
SalatigaTerkini - Dalam artikel ini akan membahas menu masakan yang simpel dengan bahan yang mudah ditemukan.
Dalam dunia kuliner serta masakan terdapat istilah main course, appertizer, dessert yang sudah tidak asing lagi.
Appetizer adalah hidangan pembuka yang pertama kali akan disajikan untuk membuka rangkaian full course meal. Seperti namanya, appetizer diambil dari apetite atau nafsu makan.
Baca Juga: Resep Menu Bakery : Ogura Cake Ketan Hitam
Main course atau hidangan utama yang dihidangkan dengan baik dan bertujuan untuk memuaskan dan menyenangkan para tamu atau pengunjung.
Dessert adalah hidangan penutup yang disajikan setelah hidangan utama (main course). Sebagai hidangan penutup, dessert juga biasa disebut dengan hidangan pencuci mulut.
Simak artikel dibawah ini untuk mengetahui tentang resep menu bakery yakni bolu kukus ketan hitam.
BOLU KUKUS KETAN HITAM
Bahan:
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier
- 250 gr tepung ketan hitam
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt ekstrak vanili
- 1/4 sdt garam
- 200 gr mentega cair
