Resep Menu Masakan Jepang : Beef Layered Katsu.

Langkah:

1. Susun daging sapi iris berjajar di atas plastik kemudian bumbui dengan garam dan merica lalu letakkan bawang putih, cabai iris, mentega dan merica di sebelah kiri kemudian gulung

2. Taburi permukaannya dengan tepung terigu

3. Campurkan semua adonan basah, aduk rata

4. Celupkan daging sapi yang sudah digulung ke dalam adonan basah kemudian gulingkan diatas tepung roti

5. Siapkan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang-kecil

6. Untuk saus katsu, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengental

7. Sajikan beef layered katsu dengan saus katsu, kol iris, goma dare, daun bawang iris, biji wijen sangrai dan nasi putih sebagai pelengkap

Baca Juga: Resep Menu Masakan Rumahan : Kangkung 2 Rasa Goreng Crispy

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep beef layered katsu. .***