Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu hidangan penutup dan aneka kue yang populer yakni resep fluffy pancake.
Resep Fluffy Pancake
(6 pcs)
Bahan adonan pancake:
2 butir kuning telur
75 gr susu cair
20 gr minyak
85 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
¼ sdt ekstrak vanila
3 butir putih telur
30 gr gula pasir
1 sdt cuka
Saus Ovomaltine:
150 ml whip cream
3 sdm Ovomaltine Crunchy Cream
1-2 sdm susu cair
Garnish:
6 buah stroberi
1 sdm cokelat bubuk
Langkah: