Network
Keju parut
Meses cokelat
Langkah:
1. Campurkan telur, minyak, santan, air, perisa vanila, dan garam, aduk lalu tambahkan Tepung Singkong Ladang Lima dan baking powder yang telah disaring, aduk rata
2. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur dan gula secara bertahap hingga membentuk paruh burung
3. Campurkan sedikit demi sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan
4. Tuang adonan ke dalam cetakan 1/3 penuh, ratakan dengan tusuk sate dengan cara diputar
5. Celupkan tusuk sate ke dalam kental manis, lalu beri garis atau sobekan, panggang selama 30-35 menit dengan suhu 160-165 derajat
6. Untuk nougat kacang, masak gula dan air hingga kecokelatan tanpa diaduk lalu masukkan kacang mede dan garam, pindahkan ke dalam baking paper
7. Jika sudah dingin, hancurkan nougat dengan pisau atau food processor
Baca Juga: Resep Menu Masakan Tiongkok : Sup Kimlo
