1. Goreng tahu telur sampai permukaannya kering, angkat lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih sampai kekuningan.
3. Masukkan paha ayam, masak sampai ayam matang.
4. Masukkan semua sayuran (bahan 3).
5. Masukkan air, tahu telur yang sudah digoreng, masak sampai mendidih.
6. Tambahkan bahan 4 (garam, Ladaku, kecap asin, saus tiram, gula dan minyak wijen), masak sebentar.
7. Tuang larutan tapioka, aduk merata, biarkan sampai mengental. Sajikan.
Baca Juga: Resep Jamu Tradisional Indonesia, Seduhan Kunyit Asam atau Kunir Asem
Demikian informasi tentang resep menu masakan rumahan yakni resep sapo tahu.***