SAPO TAHU
BAHAN 1
- 2 pack tahu telur
- 200 ml minyak
BAHAN 2
- 150 gram paha ayam fillet
- 2 sendok makan minyak (buat menumis)
- 3 siung bawang putih (Chopper)
- 200 ml air
- 50 ml larutan tapioka
BAHAN 3
- 1 bonggol brokoli (iris)
- 3 bonggol pakcoy/sawi sendok (iris)
- 1 buah wortel (iris)
- 100 gram jamur shiitake (iris)
- 50 gram kacang kapri (iris)
BAHAN 4
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh Ladaku
- 3 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak wijen
CARA MEMBUAT