Untuk mengetahui lebih jelas tentang resep es krim ala Walls Viennetta, simak terus artikel dibawah ini.
Resep Es krim ala Walls Viennetta. Siapa yang tak kenal dengan es krim legendaris satu ini? Es krim Viennetta pertama kali di produksi pada tahun 80-an.
Es krim dengan bentuk dan rasa klasik yang cocok di sajikan saat bersantai. Biar makin spesial, aku menambahkan cita rasa kopi di dalamnya menggunakan produk dari Baileys The Original Irish Cream. Rasanya nge-blen banget!
Resep Es Krim Viennetta (untuk satu loyang)
— Adonan kopi :
300 ml whipping cream
50 gr kental manis
100 ml susu
1 butir kuning telur
1.5 sdm maizena
150 ml Baileys The Original Irish Cream
Sejumput garam, opsional
1 sdm cokelat bubuk, opsional
— Ice cream :
300 ml whipping cream
120 ml kental manis
2 sdt ekstrak vanila
Sejumput garam, opsional
— Pelengkap :
Dark chocolate compound, lelehkan
Cokelat bubuk
— Langkah :