Dapat Hewan Kurban di Tengah Wabah PMK? Begini Cara Mengolahnya

SalatigaTerkini - Sapi menjadi salah satu hewan yang rawan terkena penyakit mulut dan kuku yang sedang mewabah di berbagai daerah.

banyak sapi yang mati karena terdampak penyakit mulut dan kuku,
walaupun tidak akan menularkan ke manusia, kita wajib melakukan upaya pencegahan ketika mengkonsumsi olahan sapi.

Bagaimana cara memastikan bahwa daging yang kita konsumsi aman? Berikut cara mengolah daging sapi dan olahan sapi agar tidak menganggu kesehatan kita.

Baca Juga: MUI Terbitkan Fatwa No. 32 Tahun 2022 Tentang Hewan Ternak Sapi Terkena PMK Apakah Halal dan Sah untuk Kurban?

Baca Juga: Jelang Idul Adha Penyakit Mulut dan Kuku pada Sapi Semakin Menyebar, Begini Cara Mengenali dan Mencegah

1. Daging tidak dicuci, langsung di panaskan

2. Dipanaskan hingga suhu internal 70°C selama 30 menit

3. Dinginkan lalu bekukan minimal 24jam

4. Pastikan Memilih jeroan yang sudah direbus

5. Bekas kemasan daging tidak langsung dibuang, tetapi di rendam dengan detergen atau pemutih pakaian.

6. Susu harus di masak mendidih minimal 5 menit sambil diaduk

Baca Juga: Tiba Tiba Menikah, Sivia Azizah Personil Girlband Blink Bikin Kaget Warganet

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu Hari Ini 19 Juni 2022: Nandini Memotong Kue dan Mengucapkan Selamat Ulang Tahun Shivam

Daging sapi dan susu sapi aman di konsumsi apabila diolah dengan benar dan jangan lupa untuk menjaga kebersihan tempat dan peralatan memasak.

Demikian artikel mengenai cara mengolah daging sapi saat wabah PMK menyebar.***