Network
SalatigaTerkini - Sapi menjadi salah satu hewan yang rawan terkena penyakit mulut dan kuku yang sedang mewabah di berbagai daerah.
banyak sapi yang mati karena terdampak penyakit mulut dan kuku,
walaupun tidak akan menularkan ke manusia, kita wajib melakukan upaya pencegahan ketika mengkonsumsi olahan sapi.
Bagaimana cara memastikan bahwa daging yang kita konsumsi aman? Berikut cara mengolah daging sapi dan olahan sapi agar tidak menganggu kesehatan kita.
1. Daging tidak dicuci, langsung di panaskan
2. Dipanaskan hingga suhu internal 70°C selama 30 menit
3. Dinginkan lalu bekukan minimal 24jam
4. Pastikan Memilih jeroan yang sudah direbus
