Bahan yang dibutuhkan:
- 6 butir telur rebus
- ½ sdt bumbu penyedap
- 1 sdt garam
- 2 lbr daun Jeruk
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu Telur Balado:
- 2 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tomat
- 100 ml Air
Cara membuat telur balado:
1. Haluskan semua bumbu telur balado; cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air, sisihkan.
2. Kemudian, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.
3. Selanjutnyan, tambahkan bumbu penyedap dan garam, aduk rata, masak hingga matang.
4. Terakhir, masukkan telur, aduk sebentar, aduk dan sajikan.
Pastinya keluarga akan suka dan pastinya mengenyangkan.***