SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep dan Ide Hidangan Hajatan : Bihun Goreng
Baca Juga: Resep dan Ide Hidangan Hajatan : Sambal Goreng Kentang Hati
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep banana milk crispy.
Bahan:
- 200 gram tepung beras
- 100 gram tepung tapioka
- 130 gram gula pasir
- 800 ml santan sedang
- 1/2 sdt garam
- 3 Lembar daun pandan, ikat simpul
- Pisang raja secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara membuat:
1.Rebus jadi satu santan, gula, garam, dan daun pandan hingga gula larut, dinginkan.
2.Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam larutan santan, aduk hingga tidak bergerindil.
3.Masak adonan di atas kompor hingga mengental dan tidak bergerindil.
4. Siapkan daun pisang, letakkan adonan secukupnya beri pisang di atasnya lalu tutup lagi dengan adonan, kemudian gulung dan lipat sisi atas bawahnya.
5.Kukus nagasari selama 20 menit/hingga matang.
6. Segera dinginkan nagasari sudah matang agar lebih awet dan tidak berkeringat.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep banana milk crispy.***