Awas 'Kejengkolan', Jangan Konsumsi Jengkol Berlebih.

SalatigaTerkini - Jengkol bagi sebagian masyarakat Indonesia merupakan salah satu olahan makanan yang cukup favorit.

Meski baunya kurang sedap, banyak menu makanan olahan rumah yang bisa dibuat dari jengkol.

Bila diolah dengan tepat, jengkol bisa menjadi makanan yang enak dan lezat, hanya terkadang rasa pahit dari jengkol bisa merusak kelezatannya.

Baca Juga: Tips Olah Jengkol Agar Tidak Bauk Dan Lebih Empuk

Namun hati-hati, dibalik rasanya yang enak dan punya beberapa manfaat kesehatan, ada bahanya yang akan timbul bila dikonsumsi secara berlebihan.

Dalam keseharian gejala ini biasa disebut 'Kejengkolan', alias gejalan keracunan dari senyawa asam jengkolat yang timbul karena konsumsi yang berlebihan.

Baca Juga: Luar Biasa! 3 Pot Tanaman Monstera, Ditukar Honda Jazz

Berikut tim SalatigaTerkini.com rangkum, beberapa bahaya mengonsumsi jengkol.

1. Bau Mulut