Resep Menu Kue Kering : Putri Salju Ijo

- 15 Januari 2024, 17:02 WIB
resep putri salju
resep putri salju /Instagram.com @mbaiyya⁣/

SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.

Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.

Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.

Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.

Baca Juga: Sinopsis Film Horor Bu Tejo Sowan Jakarta Sedang Tayang di Bioskop

Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.

Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.

Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep putri salju ijo.

Bahan:
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 2 butir kuning telur
- 20 gr gula halus
- 50 gr maizena
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr kacang mete yang sudah disangrai kemudian dihaluskan
- 150 gr tepung terigu kunci biru
- pasta pandan secukupnya

Bahan baluran (campur):
- 50 gr gula halus
- 50 gr gula donat
- 27 gr susu bubuk

Cara membuat:

1. Mixer butter, margarin, kuning telur, gula halus sebentar saja asal tercampur rata.

2. Masukkan maizena, susu bubuk, kacang mete, dan pasta pandan aduk rata.

3. Terakhir masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan pas untuk dibentuk.

4. Olesi tipis loyang dengan margarin, bentuk bulat-bulat adonan taruh di atas loyang, lakukan hingga selesai.

5. Panggang dalam suhu oven 150 derajat Celcius sekitar 25-30 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing.

6. Keluarkan dari oven, guling-gulingkan saat masih panas ke campuran gula dan susu bubuk.

7. Dinginkan dulu baru susun dalam toples, lalu beri gula halus sesuai selera, tutup rapat.

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep putri salju ijo.***

Editor: Ari Pianto

Sumber: resep Putri Salju


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah