Network
Bahan :
- Kulit pangsit, potong menjadi 4 bagian
- 200 gr ayam giling
- 100 gr udang, cincang
- 2 siung bagian putih, haluskan
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 sdt maizena
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt minyak wijen
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu, lalu ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan sedikit adonan.
2. Kemudian lipat menjadi bentuk segitiga, lalu satukan kedua ujungnya dan rekatkan dengan sedikit air.
3. Goreng pangsit hingga berwarna kekuningan, angkat dan sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep pangsit goreng mini.***
