Network
- 250 gr daging sapi giling
- 50 gr tepung panir
- 1 butir telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- 1 buah wortel, cincang halus
- 5 siung bawang putih goreng, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Air secukupnya
Bahan baluran:
- Telur 1 butir dan tepung beras 1 sdm
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan nugget dalam 1 wadah.
2. Masukkan dalam wadah atau cetakan tahan panas.
3. Kukus kurang lebih 30 menit.
4. Biarkan kukusan dingin. Potong sesuai selera
5. Masukkan dalam kocokan telur dan tepung beras. Lalu gulingkan pada tepung panir. Simpan dalam freezer.
6. Goreng sewaktu akan disajikan.
