Network
- 300 gr daging sapi
- 50 gr tepung terigu
- 65 gr wortel
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
Bahan pelapis:
- 2 butir telur, kocok
- Tepung roti
Cara membuat:
1. Haluskan daging sapi menggunakan chopper. Sisihkan.
2. Haluskan wortel, telur dan bawang putih menggunakan chopper. Campur daging sapi yang sudah dihaluskan. Masukkan tepung terigu dan semua bumbu. Chopper lagi supaya rata.
3. Panaskan kukusan. Kukus dengan loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi baking paper selama 30 menit.
4. Setelah hangat, cetak sesuai selera. Celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti. Simpan dulu di kulkas supaya tepung rotinya lebih menempel.
5. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai kuning keemasan. Siap disajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging sapi homemade.***
