Network
- 200 gr daging ayam giling
- 200 gr daging sapi giling
- 2 butir telur
- 50 gr tepung oat (oat diblender)
- 1 buah wortel, parut halus
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Margarin
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah Dan bawang putih. Campurkan daging ayam Dan sapi, masukkan bumbu halus, wortel, daun bawang, telur, dan tepung oat.
2. Campur rata adonan, tepung dapat ditambahkan jika dirasa teksturnya terlalu lembek, sesuai selera dan kebutuhan tekstur anak.
3. Oleskan Loyang dengan margarin, masukkan adonan yang sudah tercampur rata semua bahannya ke dalam Loyang. Kukus sekitar 45 menit.
4. Jika sudah matang, biarkan dingin, lalu potong-potong. Simpan dalam kulkas.
5. Nugget bisa digoreng lagi dengan tepung roti atau hanya di pan fry dengan sedikit minyak atau margarin.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging oat.***
