Network
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm lada
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm minyak goreng
Bahan 2:
- 5 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih ukuran besar, cincang
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 100 gr daun bawang merah, potong-potong
- Air panas
- Garam dan penyedap jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan 1, aduk rata, marinasi kurang lebih 20-30 menit.
2. Siapkan bahan 2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, tumis lagi hingga layu. Masukkan daging yang sudah dimarinasi hingga berubah warna, tambahkan sedikit air panas, garam, dan penyedap, aduk, koreksi rasa.
3. Pastikan daging sudah empuk, masukkan daun bawang merah, aduk rata. Angkat. Sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep tumis daging daun bawang.***
