Bahan:
- Daun melinjo muda
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai
- Daun salam
- Lengkuas
- Gula, garam, saus tiram, kecap
- Teri, rendam air selama 10 menit
- Tempe potong dadu
Cara membuat:
1. Oseng sampai harum bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam.
2. Masukkan tempe, kasih air sedikit-sedikit sampai tempe matang.
3. Masukkan teri, daun melinjo, kecap, saus tiram, gula, dan garam.
4. Koreksi rasa. Hidangkan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep oseng-oseng teri daun melinjo.***