Bahan:
- Tahu putih, potong kotak dan goreng sebentar
- Ayam fillet, potong slice
- Kembang kol
- Cabai keriting merah, potong-potong bulat
- Cabai keriting hijau, potong-potong bulat
- 2 sdm tauco
- Garam
- Saus tiram
- Gula
- Kecap
- Maizena
- 2 butir bawang putih geprek
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kedua jenis cabai dan ayam, aduk-aduk.
2. Masukkan tauco, kasih air sesuai selera, garam, gula, saus tiram, kecap manis. Koreksi rasa.
3. Masukkan tahu dan kembang kol.
4. Masukkan larutan maizena, sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep oseng-oseng tahu.***