Network
Bahan:
- 1 lonjor tempe
- 400 ml air
- 80 gram gula merah, sisir
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Minyak goreng
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt asam jawa tanpa biji
Cara membuat:
1. Siapkan wajan atau panci, masukkan semua bahan dan bumbu, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap.
2. Sambil sesekali dibalik agar merata. Siap digoreng atau disimpan ke kulkas.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep tempe bacem.***
