Network
Bahan:
- Daun melinjo
- Melinjo
- Kacang tanah
- Kol
- Jagung
- 1 pcs gula merah
- Gula dan garam
- Air asam
- Daun salam
- Buah asam
- Asam medan
- Lengkuas
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting
- Terasi
- 2 pcs kemiri
Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih.
2. masukkan jagung, kacang tanah, buah asam, dan melinjo masak hingga empuk.
3. masukkan bumbu halus, jangan lupa beri daun salam, lengkuas, dan asam medan.
4. Setelah empuk, masukkan gula, garam, air asam, dan gula merah.
5. Terakhir daun melinjo, masak sampai matang dan cek rasa. Sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sayur asem.***
