Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Ide Resep Kue Basah Tanpa Oven dan Mixer : Pie Susu Teflon
Baca Juga: Resep Dessert Praktis : Puding Buah Susu Cokelat
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep pai oreo cokelat.
Bahan pie:
- 2 bungkus Oreo
- 85 gr margarin, suhu ruang
Bahan cokelat ganache:
- 340 gr dark cokelat, mix couverture dan compound
- 240 ml whipping cream cair
- 30 gr butter
- 1 sdt pasta vanilla
Cara membuat:
1. Haluskan oreo lalu tambahkan butter mix sampai rata.
2. Tuang ke loyang pie tekan, padatkan di sisi sekitarnya sampai rata.
3. Masukkan ke freezer selama 30 menit. Campur semua bahan cokelat ganache.
4. Panaskan dengan cara di tim sampai cokelat meleleh saja dan mengkilap. Diamkan selama 10 menit sampai uap hilang.
5. Tuang ke kulit pie yang sudah dingin. Jika ada gelembung kecil, hilangkan dengan tusuk gigi supaya mulus.
6. Masukkan ke kulkas sampai set minimal 5 jam, pie oreo cokelat siap disajikan dingin.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep pai oreo cokelat.***
