Bahan:
- 1 kaleng buah longan
- 2 liter air putih
- 1 kaleng susu evaporated creamer
- 1,5 bungkus agar-agar bubuk putih
- 2-4 lembar daun pandan
- 225 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan kering ke dalam air (kecuali buah longan) aduk sampai rata baru nyalain kompor lalu masak hingga mendidih.
2. Tunggu uap panas hilang baru dituang dalam cetakan.
3. Setelah setengah mengeras, susun buah longan lalu siram dengan jelly bening supaya buahnya menempel dengan puding.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding susu sutera longan.***