Bahan:
- 500 gr daging ayam
- 7 cabai merah
- 10 cabai rawit merah
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt merica
- 2 kemiri
- Kecap manis
- Gula merah
- Garam
Cara membuat:
1. Ulek semua bumbu kecuali kecap dan gula merah, kemudian tumis.
2. Masukkan daging ayam, kemudian aduk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong.
3. Masukkan kecap dan gula merah, lalu aduk kembali.
4. Setelah matang matikan kompor, jangan lupa koreksi rasa.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep ayam pedas manis.***