Network
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar
- 800 ml air
- 100 gr gula pasir (manisnya disesuaikan selera)
- Pewarna merah, kuning, dan hijau
- 100 gr nata de coco
- Sirup coco pandan (bisa pakai sirup gula)
- Selasih secukupnya, rendam
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Masak agar-agar, gula, dan air hingga mendidih. Bagi menjadi 3 bagian kemudian beri pewarna merah, hijau, dan kuning.
2. Setelah dingin, serut agar-agar atau potong kecil-kecil.
3. Cara penyajian: masukkan agar-agar berselang-seling dengan nata de coco, siram dengan sirup gula dan biji selasih.
4. Beri es batu, siap dinikmati.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep es air mata pengantin.***
