Network
Bahan:
- 1 papan tempe
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 iris bawang bombay
- 15 cabai hijau
- 1 sdm saus tiram
- 5 cm lengkuas
- 1 daun salam
- Garam, gula, penyedap, dan kecap manis
Cara membuat:
1. Iris tempe tipis-tipis, lalu goreng sebentar jangan sampai garing. Cukup goreng sampai sedikit kecokelatan, lalu tiriskan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, lalu tumis sebentar. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan tempe.
3. Tambahkan air, garam, gula, penyedap, saus tiram, dan kecap, biarkan meresap.
4. Setelahnya koreksi rasa dan tambahkan cabai hijau.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep oseng tempe.***
