Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Hidangan Untuk Tamu dengan Kesan Mewah, Coconut Lime Puding
Baca Juga: Resep Puding Susu Buah, Mudah Dibuat Dan Jadi Favorit Anak - Anak
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding leci.
Bahan lapisan putih dan warna:
- 1/2 bungkus agar-agar bening
- 1/2 bungkus jelly rasa leci
- 500 ml susu full cream
- 250 ml air
- 100 gr gula pasir
- Pewarna
Bahan lapisan pink :
- 1/2 bungkus jelly rasa leci
- 300 ml air
- Gula 50 gr
- Pewarna pink
Cara membuat lapisan putih dan warna:
1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Masak di atas api sampai mendidih. Matikan api.
2. Bagi beberapa menjadi warna. Tuang ke dalam cetakan mini.
3. Tuang agar putih ke dalam cangkir biarkan hingga set. Kalau sudah set tata puding mini di atas puding putih.
4. Campur semua bahan lapisan pink. Masak di atas api hingga mendidih.
5. Tuang ke atas puding lapisan putih yang sudah set.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding leci.***
