Bahan lapisan putih dan warna:
- 1/2 bungkus agar-agar bening
- 1/2 bungkus jelly rasa leci
- 500 ml susu full cream
- 250 ml air
- 100 gr gula pasir
- Pewarna
Bahan lapisan pink :
- 1/2 bungkus jelly rasa leci
- 300 ml air
- Gula 50 gr
- Pewarna pink
Cara membuat lapisan putih dan warna:
1. Campur semua bahan kecuali pewarna. Masak di atas api sampai mendidih. Matikan api.
2. Bagi beberapa menjadi warna. Tuang ke dalam cetakan mini.
3. Tuang agar putih ke dalam cangkir biarkan hingga set. Kalau sudah set tata puding mini di atas puding putih.
4. Campur semua bahan lapisan pink. Masak di atas api hingga mendidih.
5. Tuang ke atas puding lapisan putih yang sudah set.