Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Takjil Praktis : Puding Cokelat
Baca Juga: Resep Rujak Asinan Sederhana dengan Bahan Mudah Ditemukan
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding lumut.
Bahan:
- 1 bungkus agar swallow bening
- 150 gr gula Pasir
- 125 gr santan Instant
- 550 ml air (saya 600 ml)
- 100 ml jus pandan
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/4 sdt garam
- 1,5 sdt vanila
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan garpu, lalu saring.
2. Kemudian masukkan semua bahan dan kocokan telur ke dalam panci dan aduk rata.
3. Nyalakan api masak dengan api sedang dan sambil terus diaduk perlahan.
4. Setelah mendidih kecilkan api, biarkan mendidih sebentar.
5. Karena akan terbentuk lumut dengan sendirinya, matikan api.
6. Biarkan uap panas hilang dulu, baru kemudian tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin siap disajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding lumut.***
