Bahan:
- 3 piring nasi putih.
- 1 kaleng tuna, tiriskan
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt margarin
- Gula dan garam
Bumbu ulek:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 15 cabai rawit
- 3 daun jeruk, buang tulang
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tambahkan margarin. Tumis bumbu ulek dan merica sampai wanginya keluar.
2. Masukkan tuna, lanjut tumis sampai tuna mulai mengering. Bumbui gula dan garam. Aduk sebentar, tuang nasi.
3. Beri kecap asin, aduk dan masak dengan api sedang hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
4. Sajikan dengan telur dadar, lalapan, dan kerupuk.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nasi goreng tuna.***