Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Bahan dan Cara Mengolah Cumi - Cumi : Cumi Bakar Teflon
Baca Juga: Jadwal Magic 5 Jam Berapa Hari Ini 19 Februari 2024, Tayang Jam Berapa?
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep cumi saus padang.
Bahan:
- 350 gr cumi segar, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris panjang
- 2 buah cabai rawit merah, iris
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
- 2 ruas jahe, geprek
Bahan saus:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- Air
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan cumi, aduk rata.
2. Masukkan semua bahan saus, cabai, dan bawang bombay, masak sebentar agar cumi tidak alot.
3. Koreksi rasa, bisa tambahkan garam dan gula bila perlu. Sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep cumi saus padang.***
