Bahan:
- 3/4 mentega dilelehkan
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 2 pisang matang dihaluskan
- 2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kayu manis- 1 cangkir oat meal
- choco cip secukupnya
Cara membuat:
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan panaskan oven hingga 350 derajat
- Tumbuk gula dan pisang hingga halus
- Masukkan mentega dan gula pasir
- Campur telur dan vanili hingga tercampur merata
- Dalam mangkuk terpisah, kocok garam, baking soda, dan kayu manis, setelah benar-benar tercampur, aduk bersama dengan adonan sebelumnya
- Kemudian tambahkan oat meal dan choco chip
- Pindahkan adonan ke loyang dengan jarak 2 inci setiap cookies