Network
Bahan:
- 250 gr cumi
- 250 gr udang
- 1 buah jagung manis
- Daun Bawang
- Garam dan penyedap secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 20 buah cabai rawit
- 1 ruas jahe
- Minyak secukupnya
Bahan saus:
- 3-4 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabai
- 1 sdm maizena larutakn dengan air
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum, cemplungin udang, cumi dan jagung masak sampai matang.
2. Lalu tuang saus di atas, beri larutan maizena.
3. Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep cumi udang saus Padang.***
