Network
Cara membuat:
- Cuci bersih stroberi dan timbang kacang merah instan sekitar 20 gram.
- Beri isian stroberi, bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas sekitar 1 jam.
- Campur tepung ketan, gula dan air, aduk dengan whisk hingga rata.
- Masukkan dalam microwave 2 menit, keluarkan, aduk-aduk lagi hingga rata.
- Maskkan pada microwave lagi 1 menit atau bisa dikukus sekitar 5-10 menit.
- Pipihkan adonan mochi agar tidak lengket taburi tepung tapioka sangrai.
- Isi dengan bahan isian, bulatkan.
- Masukkan kulkas selama sekitar 1 jam.
- Sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu dessert strawberry mochi. ***
