Resep Menu Hidangan dengan Bahan Alpukat : Dalgona Dessert Cup

Bahan biskuit:
- 50 gr biskuit roma kelapa, hancurkan
- 1 sdm margarin, lelehkan

Bahan vla keju:
- 30 gr keju cheddar, parut
- 200 ml susu cair full cream
- 20 gr susu kental manis
- 20 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedkit air

Bahan vla alpukat:
- 200 gr daging buah alpukat
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm air

Bahan dalgona:
- 2 bungkus kopi hitam tanpa ampas
- 30 gr gula pasir
- 20 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan cup

2. Kemudian siapkan Bahan biskuit : hancurkan biskuit hingga halus , tuangkan margarin, aduk rata.

3. Taruh per 1 sdm munjung ke dalam setiap cup, ratakan dan simpan di feezer sebntar saja.

4. Siapkan vla keju: panaskan gula, kental manis, susu cair dan keju, masak hingga mendidih dan keju parut meleleh.

5. Masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan terlihat kental. Angkat dan dinginkan, lalu tuang ke atas biskuit tadi, sisihkan.